Koreniny

Koreninova sol - Povodna receptura. Pouziva na grilovanie ryb, hydiny, bravcoveho, jahnacieho a hovadzieho masa. Zmes sa rozmiesa v horucom oleji a v priebehu grilovania sa maso viackrat polieva. Zlozenie : Jedla sol (najviac 60%), Paprika sladka, Skrob kukuricny, Cibula, Rasca, Korenie cierne, Cesnak, Cukor, Zvyraznovac chutnosti (glutaman sodny, inosinan disodny, guanylan disodny), Protihrudkujuca latka (E 559), Muskatovy orech.

Koreninova sol na grilovanie masa Zlozenie : Jedla sol (max. 69 %), Paprika sladka mleta, Cesnak suseny granulovany, Cierne korenie mlete, Rasca drvena, Salvia drvena, Protihrudkove cinidlo (E 341).

Pripravok s koreninami - povodna receptura. Zlozenie : Jedla sol (najviac 40%), Paprika sladka, Skrob kukuricny, Cesnak, Korenie cierne, Rasca, Cibula, Koriander, Chilli, Zvyraznovac chutnosti (glutaman sodny, inosinan disodny, guanylan disodny), Korenie nove, Majoran, Protihrudkujuca latka (E 559), Muskatovy kvet, Muskatovy orech,

Paprikova zmes korenia, ktora doda gulasu charakteristicku korenistu chut a farbu. Zlozenie : Paprika sladka mleta, Cibula susena granulovana, Cesnak suseny granulovany, Majoran drveny, Cierne korenie mlete, Rasca mleta

Slovensky vyrobca (baliaren) Krajina povodu - Vietnam

Slovensky vyrobca (baliaren) Krajina povodu - Ceska republika

Cejlonska skorica sa zvykne oznacovat aj ako ,,prava?. Oproti cinskej sko- rici je svetlejsia, ma jemnejsiu texturu, omnoho sladsiu chut a obsahuje nizsie % kumarinov.