Bio múka Pšeničná celozrnná hladká Fresh Bio 1kg

Pšenica je najdôležitejšia chlebová obilnina, s vysokým podielom bielkovín a kvalitného lepku. Celé zrno obsahuje veľa vitamínov a minerálnych látok, najmä v obalovej vrstve a klíčku. Klíčky zostávajú v celozrnnej múke, takže jej výživná hodnota je vyššia ako v bielej. Vhodná je na pečenie koláčov, chleba, rôzneho pečiva, zákuskov a zahusťovanie pokrmov.